El Ministerio de Salud alerta sobre la presencia en el país de lotes de maíz, zanahoria y brócoli congelados de la marca Vima Foods, procedentes de Europa (Bélgica y Hungría), que están contaminados con la bacteria listeria monocytogenes.
Estos tienen fecha de empaque desde el 13/08/2016 hasta el 20/06/2018, según un comunicado emitido por el Ministerio de Salud.
El Ministerio informó que, a través de la Dirección General de Medicamentos, Alimentos y Productos Sanitarios (Digemaps), recibió un reporte oficial desde la Red Internacional de Autoridades de los Alimentos (Infosan) que notifica una contaminación de vegetales con la bacteria Listeria monocytogenes, la cual desarrolla intracelularmente y es causante de una enfermedad gastrointestinal llamada listeriosis.
“El organismo regulador internacional informó que los lotes de maíz, zanahoria y brócoli congelados de la marca Vima Foods, procedentes de Europa, (Bélgica y Hungría) y fabricados desde el 13/08/2016 hasta el 20/06/2018 se encuentran contaminados con dicha bacteria”.
Detalla que Digemaps, como instancia reguladora nacional, realizó una inspección a la empresa Vima Dominicana SRL, responsable de la comercialización de los citados productos en República Dominicana e instruyó el retiro del mercado de todos los lotes de los afectados con el patógeno, ya que el mismo representa un alto riesgo para la salud de los consumidores.
fuente:listindiario,com
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